Mikel Belasko. Toponimia

Significado. 'Lugar de robles'. Del vasco (h)aritz "roble" y el sufijo con valor local -tegi. De todas las maneras al tratarse de un caserío podría pensarse que se trata de la casa de una persona llamada Ariz.
En el vasco de la zona se dice Aiztei, Aistei y Aristegi.

Documentación antigua. aristeguy (1603-39, 1606-7, NEN); ariztegui (1787, 1796, NEN); ariztegui (1860, NN).

(Mikel Belasko; 1999: pp. 92).